Aperitivo con l'imprenditore

Dono della natura – La natura come dono

L’incontro di oggi è con Dario Zanuso, titolare della Zanuso Legno S.r.l. Un uomo riservato e gentile che, nell’accoglierti in azienda, si “illumina” quando parla della sua storia e dei materiali… “Il mercato ha bisogno di qualcosa di materico, di nuovo, ha bisogno di una storia e qui c’è tutto: la bellezza di un legno incomparabile, l’emozione che trasmette, un materiale totalmente naturale, unico per colorazioni e texture veramente particolari…

Cucinare suppone una testa leggera, uno spirito generoso e un cuore largo. (Paul Gauguin)

“ Lavorate duro in silenzio, lasciate che sia il vostro successo a fare rumore ” Frank Ocean

Sapori in scena

La PASTA IRPINA di Imma

Non sempre è facile incappare in persone che siano l'immagine della passione, per ciò in cui credono e che mettono in atto.

Noi abbiamo avuto la fortuna di vedere tutto questo in Imma e nei suoi occhi scuri che si illuminano con un guizzo di soddisfazione, quando ci parla della sua azienda “Le Vecchie Tradizioni” e di come ha salvaguardato le tradizioni dell’Irpinia.